S E L E N I O (Se)

Mineral deficitario en casi toda Colombia, tiene un papel importante en el buen funcionamiento del sistema inmunitario, la reproducción,  como en la formación de los músculos y correcto funcionamiento del Corazón..

FUNCIONES:

  1. Constituyente de la enzima
  2. Glutation Peroxidaza     SeGSH-Px
  3. Desdobla el Agua Oxigenada  H2O2-> H2O
  4. Sistema Inmunitario

DEFICIT:

  • Trastornos reproductivos
  • Retención de Placenta
  • Abortos
  • terneros débiles
  • Mastitis
  • Miodegradación  enfermedad del músculo blanco
  • Distrofia Muscular Nutricional
  • Corazón de mora
  • Bajas ganancias de peso
  • En equinos: Azoturia Miositis / laminitis

FUENTES:

  1. Selenito de Sodio
  2. Seleniometionina
  3. seleniocistina









SELENIO (Se)

Se presentan problemas de toxicidad por Selenio en los animales cuando los alimentos contienen concentraciones mayores a 5 p.p.m.
Y las deficiencias se presentan cuando los contenidos de Selenio en el forraje son inferiores a 0.1 p.p.m.


Selenio en el suelo:
El contenido de Selenio es muy bajo con concentraciones menores de 0.2 p.p.m.
El exceso se presenta generalmente bajo condiciones de clima árido, suelos derivados de rocas sedimentarias.
Hay problemas de toxicidad de selenio en ciertas zonas de Argentina, Australia, Colombia, Méjico y Sudáfrica, con altos niveles de toxicidad.
En Colombia se conoce la zona selenífera como “esquisto de Villeta” desde el desierto de la Tatacoa en el Huila, y la zona del Rió Negro, Rió Negrito, quebrada la Velásquez, con repercusión en la hacienda el Korán del Fondo Ganadero de Cundinamarca, con aguas seleníferas. Uno de los compendios de los suelos seleníferos en Colombia lo realizó para Ingeominas el Dr. Benavides, científico Boliviano.


Selenio en las plantas:

La planta lo toma como iones selenato (SeO4=) o Selenito (Seo3=).

El contenido en las plantas varía entre 0.01 y 1 p.p.m.


Selenio en los animales:

Desde 1.957 se ha reconocido que existe una relación entre Selenio y la vitamina E.

También en ese año se reconoció el Selenio como esencial en la dieta.

El Selenio es necesario para el crecimiento y la fertilidad de los animales y para la prevención de varias enfermedades (estimulante del sistema inmunitario).

Deficiencia de Selenio en los Animales

La deficiencia de Selenio en el organismo da como resultado bajo crecimiento y una distrofia muscular comúnmente referida como enfermedad del músculo blanco en terneros. En animales adulto se presenta como una pobre capacidad reproductiva y alto índice de retenciones de placenta y baja respuesta a las enfermedades incrementándose las mastitis y metritis en el hato.

Espere el próximo Miercoles 31 de mayo la segunda parte de este articulo donde encontrara, manejo de las intoxicaciones, tratamiento y Exceso de Selenio en los animales.

 

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