En el tema de la fertilidad del suelo, vamos a tratar dos puntos de vista , con respecto a como se debe ejecutar este programa
Hay un punto  de vista desde la Agronomía convencional  y otro desde un punto de vista agro ecológico.
Agronomia Convencional:

  1. Desde el punto de vista de la agronomía convencional, se dice que la producción agrícola es un sistema cerrado.
  2. Al poner a los animales en los potreros a consumir las pasturas, estas están compuestas con un número determinado de elementos extraídos del suelo.
  3. Los animales, al consumir estos alimentos, convierten los elementos extraídos en carne, leche, lana, etc…
  4. Al ocurrir esta extracción, es necesario devolver la cantidad del elemento extraído, para restituir la fertilidad del suelo.

Agroecologia

  1. En la naturaleza no existen sistemas cerrados.
  2. Es necesario tener en cuenta, la entrada permanente de energía solar, aire y agua al suelo.
  3. Hay una, muy fuerte acción de microorganismos y enzimas, en el suelo.
  4. Es importante tener en cuenta las soluciones y el aire que están formando parte de la estructura del suelo.
  5. Se debe tener en cuenta la biología del suelo
  6. Se debe tener en cuenta el volumen de vida existente en la superficie y en el interior del suelo (Cucarrones, micorrizas, lombrices, etc…)

Es importante tener en cuenta la Materia Orgánica.

  1. El estiércol se descompone y es introducido al suelo con gran valor para incrementar la fertilidad del suelo.
  2. Una U.G.G. (500 Kilos), produce al día 25 kilos de estiercol y 15 kilos de orina. (SNNAP, 1952)
  3. Del  estiércol  el  20% es Materia Seca y su composición media  se calcula en: N=4,5%,  P2O5= 1,7%, K2O=1,95% y Ca=1,75%.
  4. La fotosíntesis es el proceso importante por medio del cual la energía solar se convierte en pasturas y es consumida por los animales para transformarse en carne o leche.

Desde  el puto de vista personal, me acerco mas a los conceptos mencionados por el grupo de agroecológica
En el sistema convencional  se tienen procesos que creo no son los mas adecuados para seguir su implementación, como es la ruptura de suelos (arados) y la fertilización por productos químicos
Una arada de un terreno voltea totalmente la tierra, se dice que lo que esta en el interior del terreno no vive en la superficie, ni lo de la superficie vive en el interior, se cambia totalmente la estructura del suelo.
Dicen que un suelo arado en pocas horas, se puede demorar en volver a sus condiciones originales  hasta 19 años.
En nuestra región contamos con  la Pollinaza, que es  un producto  de tipo orgánico, que nos puede ayudar sustancialmente al mejoramiento de los suelos.
La pollinaza muchos la usan como suplemento alimenticio, personalmente creo que es preferible  repartirla en  el suelo para mejorar las pasturas,  que darlas a los animales.

Articulista Invitado por GANASAL
JORGE HUMBERTO GARCIA H.
Administrador de Empresas Agropecuarias

Fuentes: PINHEIRO MACHADO, Luiz Carlos, Pastoreo Racional Voisin,  Editorial Hemisfério, 2006.

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